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今年茂名全市荔枝产销两旺

发布日期:2017-7-23 上午 07:05:34 浏览:36

荔枝果农增收喜上眉梢。

进入7月,今年茂名荔枝季已是尾声,而种种迹象表明,今年的茂名荔枝产业又是一个丰收年。记者从茂名市水果局了解到,到6月25日止,全市荔枝产销大局已定,总的来说产销两旺,价格普涨、销售顺畅。

“电商销售扮演了极为突出的角色。”茂名市农业局副局长、市水果局局长叶颖邦告诉记者,由于荔枝保鲜难、上市时间集中等因素,以往极容易造成果贱伤农的产业颓势。但自2013年起,茂名市转变思路,大胆探索水果产业与网商物流合作,推动荔枝网络销售,并取得了较为理想的效果。

据悉,今年荔枝在各大小电商的推动下一路销购畅旺,荔枝价格也被一路拉抬、持续坚挺走高,特别是白糖罂、桂味等品种的售价创十几年的新高,开辟了茂名市荔枝销售新途径,实现了全市果业增效、果农增收。

同时,今年茂名水果电商也由“一荔独放”变成了“百果飘香”,由一季生意变成了四季生意——年初“皇帝柑”的电商销售已让人兴奋;六月份信宜三华李电商的异军突起,销量突破万吨;七月份的到来,大家对龙眼、百香果电商更是充满着信心和期待。可以说,茂名水果在“充电”后,产、供、销发展势头更旺,产业形势也更让人精神为之一奋。

大型荔枝电商的冷链打包生产线。

份额占比持续增加——

电商销售成“价格稳定器”

茂名是全国最大的水果生产基地及世界最大的荔枝生产基地。全市现有水果总面积357万亩,总产量326万吨,总产值146亿元。其中,荔枝面积140万亩,今年总产量预计达51万吨。如此大的产量,销售是否能保持兴旺,直接决定了产业发展态势。

从市水果局资料得知,多年来,由于荔枝保鲜难、上市时间集中等因素,非常容易造成果贱伤农。所以自2013年起,茂名市转变思路,大胆探索水果产业与网商物流合作,推动荔枝网络销售,并取得了较为理想的效果。

在电商荔枝推动下,物流业通过航空快运提高运速,产业保鲜技术瓶颈也有所突破,48小时内能从枝头到舌头,几乎让全国大中城市消费者都吃到了新鲜荔枝,尤其是覆盖了常规货运难以到达的地区。这让荔枝销售区域得到了空前拓展,同时也改变了北方人对荔枝的观感和口感,由之前湿淋淋的“黑色淡味”变成现在的“红色鲜味”,大受消费者欢迎。

多年的兴旺发展,让荔枝电商占据总销量份额越来越大。据介绍,从荔枝电商起步以来,茂名市水果电商发展由“星星”到“燎原”,一年一个台阶,2017年更是突飞猛进。据不完全统计,全市在各大电商平台销售茂名荔枝的网店,从2013年36家发展到2017年3600多家,销售量由450吨18万件到2.2万吨600万件。

份额越来越大的同时,电商对整个市场的影响也越来越明显,甚至成为荔枝销售“价格稳定器”——电商荔枝是订单荔枝,使得荔枝的管理、采摘、销售有计划地进行,价格稳定且比市场收购价高,避免了价格波动引起疯狂采摘或压价销售的现象,所以广受果农欢迎。据悉,电商销售的荔枝三大品种白糖罂、妃子笑、桂味,由比市场收购价格每市斤高出2-3元到今年6-8元,甚至高出10元以上,电商收购价格,白糖罂由每市斤4-6元到今年8-12元,妃子笑由3-5元到今年6-8元,桂味由8-10元到今年30-50元。

果农在分拣荔枝。

竞争催生合作——

创品牌影响众人拾柴火焰高

水果电商数量剧增,首先引发的当然是竞争。

但经过几年荔枝电商的“大混战”,电商运营者也渐渐明白,混乱竞争的结果只能是两败俱伤,只有合作才能达成“双赢”局面。“合作”的想法催生出抱团发展思维,于是,相关企业在市水果局指导下成立了“茂名市水果电商协会”,希望通过“抱团”,形成良性发展的市场环境。

在合作发展的氛围推动下,今年市场显得理性、有序,往年出现的故意压价、故意收发劣果、抢摘生果等恶性竞争行为已不见;不同品种不同定价,早、中、迟熟品种,按成熟顺序采摘,没有出现“偷步”抢摘现象,果品果质有了保证;保鲜环节的细节处理更加成熟,客户投诉减少,赔付率大大降低,实现了果农、电商、物流、客户多方共赢。

抱团发展还降低了物流成本。往年经营成本居高不下,其中物流成本占了销售额的55-60,今年在这方面取得了很大的突破。市水果电子商务协会的抱团发展,避免了单打独斗的局面,增加了与物流公司讨价还价的资本,得到了物流公司在物流运输、包装箱和保鲜物料等方面优惠,5斤装水果发往外省,由47-53元降到27-37元,比去年下降了20-30。

除了企业间的互利合作,政府职能部门也打出了“协同发展”牌。经信部门着力推进农村信息化,实现了统一标志的信息惠民综合服务站1902个村居全覆盖;商务部门充分发挥电子商务职能作用,推动农产品电商发展,今年组织举办了“茂名品牌农业资源链接交流会暨农村电商高峰论坛”;农业部门根据电商水果的安全要求,加强了农资监管和果品检测;水果部门举办了“水果电商资源对接会”;邮政管理部门把水果电商列为对物流快运公司,加强执法管理的切入点和首要工作任务;邮政快运在全市设置乡镇快递网点超过300多个,平均每镇2个以上,实现了“乡乡有网点”等。

在行业企业和职能部门的共同努力下,“茂名荔枝”等水果品牌知名度越做越响,也反过来助推了茂名水果电商的进一步发展壮大。

荔枝冷链快递正在装车。

要素不断聚集——

产业链发展日趋完善

产品价格稳定惠农,行业发展稳定有序,品牌影响逐年增长,自然就会引导产业发展各要素不断聚集。产业要素不断聚集,更为茂名水果产业发展注入了强大势能,产业链各环节也呈现出了日趋完善、迅猛发展的态势。

首先,市场认可度让“优果优价”的概念深入了民心。据了解,在电商环境下果品越优价格越高,“皇帝女不愁嫁”。优质品种荔枝如白糖罂、妃子笑、桂味等售价最高,品种较差的,如黑叶、白腊等就无法卖好价钱。如桂味即便达50元/斤,也供不应求,大果三华李20元/斤,比一般的也高出15元以上。

“优果优价”则为荔枝产业改造升级提供了助燃剂,必将激发果农更大热情,投入人力、物力管理照料果园,该回缩间伐的、该嫁接换种的,都会主动进行,必将有利于茂名市水果产业带项目建设工作的推进和示范作用的发挥,推动茂名市荔枝标准化生产上到新的台阶。

同时,茂名水果电商的迅猛发展,也引起了国内电商、物流大公司大财团的高度重视,他们纷至沓来,建基地,布仓储。如“菜鸟网络”在电白区开设了全国首个生鲜原产地发货仓库,设计“产地仓”“冷链”模式,用以保障电商荔枝运输的全程冷链;中保斯通公司在化州市水果主产区新安镇建设了全球第一条“智运快线”,为电商快运探索一种新模式。

而多年来,茂名水果电商平台也由淘宝网发展到天猫商城、京东、天天果园等全国知名电商平台纷纷进入;电商交易模式由020发展到包括了b2b、b2c、c2c、信息服务网站、团购、微商、产地仓、大宗农产品交易等各种模式;物流快运上,顺丰、邮政、德邦、京东等多家物流企业的全面介入,形成了多头竞争局面,既提高了服务质量,又降低了物流成本,变成全国各大物流快运公司大展拳脚、市场竞争的主战场;本地电商运营,由青年创业的单一网店发展到今年涌现了一大批较具影响力的电商销售企业。

《今年茂名全市荔枝产销两旺》相关参考资料:
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